我愛家鄉的芋頭_400字

在我的家鄉有一種比普通芋頭更好的芋頭——荔浦芋。　

　　這種芋頭做出來的扣肉更是無與倫比，那種香甜的味道真是令人回味無窮。一片芋頭一片肉的一圈一圈地排在碗里，再放到鍋里蒸，出鍋后的那種香味直撲鼻子，會讓你饞得直流口水。　

　　它全身長着毛，去皮后可以看見肉色有點發紅，剛挖起來時，它的頂上有兩根苗。　

　　關於荔浦芋，還有一個傳說：清乾隆時期，乾隆皇帝聽說荔浦芋很好吃，便叫當朝宰相劉庸去弄一個來。可劉庸為了不讓皇上上癮，便去找了一個很難吃的東西給皇上吃，乾隆皇帝剛吃了一口馬上吐了出來。後來，大貪官和紳想方設法弄來了一個荔浦芋，乾隆一吃，還真的名副其實，便下令每年都要拿荔浦芋進貢。從那以後，荔浦芋就非常有名了。　

　　每當過年時，家家戶戶都要買芋頭扣肉回去吃年夜飯，所以每到過年，集市上的芋頭攤子上成了人們常去光顧的地方，所以許多農民大買特買，收入也隨之增長,成了致富的好辦法。　

　　荔浦芋，你真是我們家鄉的好特產!你真不愧是我們家鄉的標誌！