學做雙皮奶_800字

　　純牛奶是我最討厭的飲料，我一喝就想吐，媽媽說喝牛奶長得高，為了長高，我決定換一種方式：做雙皮奶！

　　只聽說過雙皮奶的我，當然不懂怎麼做啦，我打開電腦，乾脆直接在百度上找，網頁打開了，一張張雙皮奶的圖片，看了就讓人垂涎欲滴！需要的材料是一袋純牛奶、兩個雞蛋、白砂糖，這些材料都準備齊了，接下來的可就麻煩了，先把牛奶加熱，然後自然涼，表面會出現一層奶皮，可是加熱牛奶后，它好像在與我作對，任憑我怎麼吹，怎麼搗就是不涼，我乾脆就對着一碗牛奶發獃。過了許久，牛奶表面浮出了薄薄的奶皮，我高興極了，急切的心情又冒了上來，我嘟氣小嘴輕輕吹，沒想到倒霉事也隨之而來，薄薄的奶皮被我吹散了，我高興的心情一下子跌入了谷底，不行，我可不能那麼快放棄！再試試吧，我拿了本書看，我就不相信它一直不涼，大不了我陪着它坐上一整天！滴答、滴答、滴答，牆上的鬧鐘不知疲倦的走着碎步，從10分鐘轉到了20分鐘，功夫不負有心人吶，牛奶表面結了一層奶皮，看着就想舔一口！我拿來了兩個雞蛋，打入碗里，取出了蛋黃，搗爛了蛋清，又放了少許白砂糖，哈哈，這顏色搭配的可真鮮艷啊！輕輕地，我在奶皮邊上戳了一個小口，牛奶咕嘟咕嘟往外冒，留下奶皮在碗底，哈哈，要的就是這種效果，真不錯！把蛋清倒入了牛奶中，顏色變得雪白雪白的，然後，我又把蛋清牛奶一起倒入了裝有奶皮的碗里，本以為奶皮又要散開了，沒想到奶皮竟然浮了上來，哎，急性子的我把碗輕輕放倒了鍋中，調到了小火候，就這樣燉啊燉，燉啊燉，天哪，不知不覺，一股奶香飄散在了空氣中，真的好香！掀開鍋蓋時，正宗的雙皮奶已經做好了，像雪白雪白的果凍一樣！我小心翼翼的用調羹挖了一角，放入了口中！哇，這種感覺真的好奇妙啊！嘻嘻，問我什麼味道？我就透露一點吧，甜而不膩，入口即化，清淡香醇……

　　哎，雙皮奶美味的可以說是舔一口，樂到天堂，吃一口，賽過神仙啊！美味不是吹出來的，你還是自己動手做一碗吧！

　　五年級:楊家堯