我的家庭“煮夫”生活

　　前段日子，妻子因腿疾住了半個月醫院，女兒均不在身邊，照顧她的擔子由我一人承擔。妻子腿疾非危重病症，無需人整日在旁陪護，主要是對其的生活照料問題。

　　所住醫院不供應飯食，外地來的病人一般到附近的小飯館用餐，當地病人多由家人負責送飯。我們家距醫院不遠，單程步行僅需２０分鐘，故採取在家做飯，做好後送去的方式。

　　半個月的時間裡，我每天三次往返於醫院與家之間，按時按點、從無延誤。同一病房裡住了八個病人，她們看到我這麼一個老頭子，每天忙忙碌碌地親自給老婆做飯送飯，不但能夠保證三頓飯的準時準點，還能時不時地變着飯的花樣兒，稱讚之餘，都覺有點詫異。她們都問過我“你還會做飯？”在她們的心理定勢中，像我這麼一個年逾古稀的老男人，在外面工作了一輩子，應當過的是“衣來伸手，飯來張口”的被人“伺候”的日子，怎麼還會做飯呢？！其實，所謂的“花樣兒”，無非是饅頭、大米飯、麵條、餃子、包子、菜卷、烙餅、麥飯、稀飯之類，以及簡單炒菜、燉菜等家常便飯的輪番出現而已。當她們聽人說我還是一個高級工程師時，就更覺得奇怪了……

　　我對她們說“這有啥呢？去年以來，我就在家專門伺候老婆了！”因為老婆除患有糖尿病外，還有手指不能“沾水”的怪病，所以，去年我“金盆洗手”，謝絕外面的聘請，不再“打工”之後，就專門在家做飯、洗洗涮涮，當了家庭“煮夫”了。

　　多年來，在我們單位很多人的眼裡，我是一個“文質彬彬”的人，在家肯定是個“衣來伸手，飯來張口”的主兒。當去年我在家裡承擔起照顧老婆的任務之後，一些人認為我可能幹不了，需要從頭學起。殊不知我早就輕車熟路了。只是這樣的“私密事”，長久不為外人所知罷了。

　　我之所以能夠成為家庭“煮夫”，主要有主客觀二因：

　　其一是因為年輕的時候，本人工資低，為了撫養三個孩子，老婆既不願意死守在家，也不甘心過緊巴巴的貧困生活，總要想法子出去找點活干。這樣一來，我忙她也忙，照料孩子、做飯及家務事，就得由兩個人共同承擔了。這是客觀環境逼迫使然。

　　其二是我的主觀性格使然。我的母親勤勞、內斂，我的身上深深地烙印着母親的影子。我們家老一輩是一個由公婆、兄嫂等十幾口人構成的大家庭，母親不怕吃苦吃虧，是家務的主要勞作者。母親以身以言教育了我，使我沒有了吃現成飯、不幹家務事的少爺作風。

　　對於一個大男人成為家庭“煮夫”，一些人似乎有所不齒。但我樂於接受，並不覺得丟人。

　　民以食為天。有的男人，不幹家務事，不會做飯，若當老婆因病或因事不在家時，一下子就揭不開了鍋。我則無此之憂。老婆如果不在，我從來不為吃飯之事發愁。從某種意義上來說，此時，我可以絕對按喜好口味安排自己的飯食，吃得更自由自在了。

　　我是一個地質工作者，經常奔波於野外，不能與家人和孩子常年相伴，難得有機會照顧家人和孩子。作為有感情的血肉之軀，為了彌補這樣的缺憾，在非野外工作期間，我就會積極地乾乾家務事，好好地照顧孩子的生活。我繫上圍裙，認真用心地為家人做上一頓飯，看着她們吃着蘊含著“愛”的飯菜，疏離之感自然就拉近了，我的心裡似乎也得到一點慰藉。

　　幾個女兒上學期間，每天我都會早早起床，為她們準備早餐。她們上高中住校以後，為了節約本就不多的生活費，為了讓她們吃得更可口一些，我常常給她們帶點家裡做的飯菜，有時還特意去學校給她們送飯。

　　幾個女兒都是在西安上的大學，她們周末或假期回家時，常常會把外地同學帶回家來，我都會做一些家常或陝西的特色飯菜款待她們。來自天南海北的同學們，對我的手藝也大加讚許。多少年以後，她們的這些“閨蜜”們，還念念不忘、經常提起我的飯菜呢！

　　由於我這個“煮夫”比較好使，在北京工作的小女兒，“緊急”之時就招呼我去幫忙。１９９９年年底，小女兒因為準備某考試，要求我前去照顧她的日常生活，我就只身前往。幾個月的時間，我精心地照顧着她的生活，使她不為吃吃喝喝、洗洗涮涮分心，得以安心工作、靜心備考。冬至那天，小女兒邀請她的一個台灣朋友來家吃餃子。那位朋友吃了我做的羊肉水餃之後，連聲讚揚，日後還多次提起。

　　我這個人有點“怪癖”，除非特殊情況，我是不在外面小飯館用餐的。前幾年我在外面當監理工程師的時候，有時因為某種原因，一段時間內要去小飯館吃飯。此時，我的“怪癖”發作，“煮夫”秉性難移，往往會主動提出自己做飯的建議。２００６年至２００８年期間，我在福建某工地時，聘請了一位炊事員為十幾位人員做飯。但除我之外，其它人均無或按時吃早餐的習慣。炊事員辛辛苦苦做的早飯，每天都會剩下來。炊事員有意見，但又不便提出。我看到這種情況，就提出炊事員不做早飯，我自己吃就自己做的建議。我的建議得到採納，這樣既節約了伙食費，避免了浪費，還減輕了炊事員的負擔，炊事員很高興。之後，每天的早飯，我就自己做了，若有人想吃早飯，提前告訴我，我就一起為其服務了。

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　　我作為一個普通老百姓，覺得人勤快一點，沒有什麼害處。在平淡庸常的生活中，做好自己的本職工作，經營好自己的家庭，教育好照顧好自己的兒孫，是理所當然的。

　　如今，我輩這樣的年紀，退休了，沒有了工作和生活的壓力，不再為生活而忙碌奔波，食足果腹，衣足蔽體，宿有蝸室，在悠閑的生活節奏中，在身體尚健康的情況下，不需“保姆”、子女和別人照顧，平常做做家務，做個“煮夫”，吃着自己做的飯，看着家人吃着，如此這般的生活，難道不是一種享受嗎？！別人感覺可能不是，但我是！

　　人，各有各的活法；退休了的老年人，亦然。有一種老年人，雖年過七旬，還要去考大學，還要去上研究生，圓自己的“夢”；有些人過了古稀之年，還去創業、去著書立說，有了一個輝煌的晚年……還有一種人，他們才五六十歲，剛剛退休，卻覺得自己到了暮年，終日渾渾噩噩、無所事事，等待着死亡的到來……我不像第一種人那樣，沒有了適當的機會，已經過了拼搏奮鬥的年齡，回歸到了平淡的日常生活，沒有了鴻鵠之志，沒有了堅韌的毅力。我也不是第二種人，不像他們那樣的頹廢，不像他們那樣的消極悲觀。我有我的活法。

　　我的退休金並不高，但知足常樂。每一天，我到時候睡覺，到時候起床，到時候當“煮夫”，到時候散步活動筋骨，到時候讀書上網瀏覽新聞……若一時有了靈感，將所遇所思所悟、把看到的塵世百態，碼碼字，用文字“無關痛癢地呻吟”一番，“為賦新詞強說愁”一番，在文字的海洋里泛舟，心情亦覺暢然。

　　在這樣的生活中，看花開花落，看雲捲雲舒，一天就過去了。我的每一天似乎過得很快很緊張，忙碌並開心着。這樣的生活，既動態又安靜，體腦雙向受益，延緩了體腦的老化。這樣的生活，避免了單調乏味的生活，使自己的餘生更豐富更充實。這樣的生活，減少了現今浮躁社會的諸多誘惑，減少了冗事干擾，減少了人際糾纏，豐富了精神，安靜了身心。這樣的生活，使我這麼一個老頭，自覺心態上並不老衰……

　　這樣的家庭“煮夫”生活，不錯！滿足矣！幸福矣！

　　（２０１４年６月６日）