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第一次吃分子冰淇淋_700字

分類:六年級作文  字數:700字  編輯:pp958

  分子冰淇淋是什麼?我當初也是懷着這個疑問走進這家店。。。。。。

  那天我跟着大伯來到了南京的金輪新天地,那裡的商業街看都看不到頭,擠滿了人。我和大伯很是好奇地東走走,西看看。突然一塊大匾上“分子冰淇淋”5個字一下子吸引了我,我迫不及待地跑了過去,一進店門,就發現收銀台旁邊放着幾台攪拌機。這下我更好奇了,為什麼冰淇淋”店裡會有攪拌機呢?是用來攪拌冰淇淋的嗎?想着,我軟磨硬泡讓大伯給我買了一個。大伯只好同意了。只見一名店員從冰櫃里拿出一個保溫瓶,保溫瓶的表面,結滿了水珠,瓶口隱隱冒出白汽,我一看就打了個冷戰。然後見他又拿出一點牛奶,放到攪拌機里,從瓶里倒了許多像水一要的液體,盆口一下子變得煙霧繚繞,飄滿了白氣,那白氣慢慢地飄到桌上,向周圍散去,就像仙境一樣。我的手從欄杆縫隙中伸了進去,摸了摸白氣,可真冷!我趕緊把手縮了回來。“這是液氮,已經達到了負196度,當然很冷啦!”那位店員說“由於凝結時間太快,奶油無法形成冰晶,所以這冰淇淋特別細膩。”說著他開啟了攪拌機。

  我不禁舔了舔嘴巴。好想吃啊!等了幾分鐘,終於可以吃了。我接過冰淇淋,拿起勺子舀了一大塊,一口咬了下去。哇!真是又細又柔軟。這口感跟我吃到過的所有冰淇淋都不一樣。我不擔心它會像冰棍一樣黏住我的舌頭,結果它居然一點也不冰,就像是常溫的,當那絲滑的冰淇淋含在嘴裡,舌頭就感覺在泡泡浴,柔軟至極。也許發明冰淇淋的人永遠都不會想到以後的冰淇淋會變得這麼美味,這麼神奇。

  科技在進步,未來在發展,誰知道我們將來的食物會是怎樣的?我不禁期待起來。現在已經有了分子美食,例如胡蘿蔔泡沫,乍一看它只是裝飾,可輕輕咬破,會有一股濃郁的胡蘿蔔的感覺。科技真奇妙啊!

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