第一次煮餃子_400字

記得我九歲時，有一天晚上媽媽發燒了，爸爸又不在家。　

平時都是媽媽給我做飯，如今媽媽生病躺在床上，晚上沒有做飯，怎麼辦？我想：“今天機會來了，我就當回小廚師吧。炒菜？我不會，對了，給媽媽煮餃子吃吧！”我說干就干。　

　我把鍋里倒上水，放到電磁爐上，打開開關，然後就跑去問媽媽：“媽媽什麼才算水燒開了呀?”媽媽緩緩地說道:“只要看見水面浮出小水泡，聽見‘咕嚕咕嚕’地響，那就是水開了”我繼續問媽媽:”什麼才是餃子熟了呀?”媽媽低聲說:“需要加兩次水，再打開鍋，把皮再煮煮，就可以吃了。”　

　我連忙跑回廚房，正巧這時水開了，我把餃子一個一個放到鍋里，再用勺子順着鍋邊轉了一圈，一會兒水開了，我點兩次水后，餃子個個鼓着“大肚子”，好像在說“我是餃子大力士”。我問媽媽：“餃子浮起來是不是熟了?”媽媽讓我嘗嘗，我用筷子夾開一個，一咬，“真香！”我說了一句，我把餃子裝進盤子端給媽媽。　

　媽媽高興地說：“你真棒！”我心裡高興極了。