奶奶煎泥鰍_500字

上午，爺爺買了一些泥鰍回來，準備晚上煮了吃。　

　　等到做晚飯時，我便好奇地來到了廚房。奶奶早已在廚房裡張羅開了。我剛走進廚房，可能是腳步聲太重的緣故，便引起了一陣騷動。桶子里嘩啦啦地鬧騰開了。我湊近桶子一看，桶子裡邊幾乎都是手指大小的泥鰍。因為我的到來，它們被驚嚇得在裡邊亂竄。此刻，飯已燒好，奶奶正準備做菜——煎泥鰍。奶奶做起菜來還有板有眼的。她先把洗凈的鐵鍋架在了正旺的爐火上，然後往裡邊放了一小勺植物油，接着就用篩子濾出了桶子里的泥鰍。這時，熱鍋里的油已開始冒煙。奶奶迅速地把篩子里的泥鰍用自來水沖洗后，就將它們統統倒進了油鍋里，而後再把鍋蓋蓋上。鍋里傳出了泥鰍們垂死掙扎的凄慘聲音。漸漸地，這種聲音就消失了。奶奶見時候已到，便揭開了鍋蓋。此時，泥鰍們早已橫七豎八地慘死在了鍋里。奶奶繼續往鍋里添了一小勺油。鍋里便噼里啪啦地響了起來好似放鞭炮，並飄出了一陣油炸香味。為了不燒焦，奶奶忙着用菜鏟翻裡邊的泥鰍。在旺火熱油的作用下，泥鰍們很快被炸黃了。奶奶便往鍋里加了一簞水，添了一些作料，就蓋上了鍋蓋。香味不斷地從鍋里飄了出來，弄得我饞涎欲滴。　

　　可那天晚上，奶奶卻特難過，渾身覺得如受煎熬一般，疼痛了一整夜。