做年糕_600字

　　過年了，看着桌上熱騰騰的年糕，吃貨們總是會垂涎三尺，吃着噴香四溢的年糕時，都是一種享受。今天，我也有來製作令人們口水流滿地的美味年糕。

　　在鄉下奶奶家，我把早已準備好的幾斤大米倒入事先裝好水的盆子里，泡了１５分鐘之後，便小心翼翼的洗了起來，洗好之後，就把米放進一個大桶里，這大桶真奇怪，桶底有個洞，洞里有濾網，還堵着一個塞子！把水裝進大桶，再把蓋子蓋上；然後，往鍋里倒水，將大桶放進去，生火后等１５分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開桶的蓋子，一鍋熱氣騰騰的粥就出現在你眼前。為什麼要煮粥呢？我問了問奶奶，問過奶奶，才知道這樣子大米才會更柔軟。我盯着奶奶，奶奶把塞子打開，刷的一下，粥水便流了出來，原來塞子是有着這麼一個作用啊！

　　下一個步驟是把水瀝干，我費了九牛二虎之力，水才幹了，接下來我把瀝干水分的米飯倒到石磨上，只見奶奶拿着大鎚，往米飯上用力地捶，還不是翻了翻，我捶了幾下就累得受不了了，這個艱巨的任務只得交給奶奶了，奶奶捶了幾下，又拿到廚房裡去蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個大大的酷似麵糰的米團出現在我面前，接下來的任務交給我和爺爺了。

　　這一次的任務是定型，我往手上抹了點油，再揪出一個米糰子，揉圓了，再壓出一個不大不小的‘餅’來。過了十五分鐘，這個任務也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。

　　夜晚，一家人吃着美味的年糕，每個人的臉上都是滿滿的幸福。吃着自己做的年糕，我格外的高興……

　　五年級:曾雅方