留給孩子的記憶之“風車”

　　留給孩子的記憶之“風車”

　　孩子的家庭作業是和家長一起做些風車，媽媽上網查詢風車的製作方法，和孩子很快就做成一堆紙風車。孩子做紙風車勾起了我小時候的記憶，想起來老家農村的風車，農村的風車與紙風車、荷蘭的風車完全是風馬牛不相及的東西。

　　老家的風車大約該歸類為農具吧，小時候農村的生產工具還比較原始，很多農具都是遙遠的古人傳下來的，比如水車明代宋應星在《天工開物-水利》一文對水車有詳細的介紹並畫有圖例，小時候我所見的水車還保留着幾百年前的樣子，我想風車發明的年代大概也不會短。風車的構造很簡單，全部是木材打造，有一個圓形的鼓風箱，裡面有木板做的葉輪，葉輪裝有手搖的柄，鼓風箱的另一頭是個大喇叭形的風洞，風車上面有個大漏斗，容量很大，漏斗下有個可以調節的閥門，風車下面有個逐漸收窄的出料口。風車的主要作用是去除雜質，那時農村的生產方式也比較原始，收穫的油菜籽啊、綠豆啊、蕎麥啊等都有枯碎的秸稈和葉子等很多雜質，需要用風車吹掉。糧食倒進大漏斗，打開閥門，大漏斗中糧食像沙漏中的沙子一樣往下漏，用手搖葉輪產生的風能將糧食中輕的雜質從大喇叭口吹出去，乾淨的糧食從出料口直接裝進籮筐里。如果吹不幹凈收小一下閥門，讓下漏的速度變慢就可以了，簡簡單單的構造，簡簡單單的操作卻非常的有效。小時候吃的米是自家種的，米不夠了父親挑擔稻穀拿去加工，那時有專門機米的機器，機器將稻穀自動分為米和糠，但是機出來的米總混有糠麩，還要用風車把米裡面糠麩吹乾凈了。母親用連枷打出的豆子也要用風車吹乾凈，有時候風車灰塵較大，母親頭上包着毛巾，總不讓我們靠太近，不緊不慢自己兀自搖着風車。小時候農村還是集體制，一般一個村莊就是一個生產隊。風車算是比較大的農具，都是由生產隊置備，村裡只有一架風車，用的人多了還要排隊。

　　風車的高度是按照大人身高設計的，將機好的米或者豆子倒進風車的斗里需要一定的身高和很大的力氣，所以搖風車的活一般輪不上小孩子做。孩子們總對風車充滿好奇，大人不用的時候，小夥伴們輪流抓住風車的手柄使勁越搖越快，然後一放手葉輪還繼續快速轉着，大家看着哈哈大笑，互相較勁那個搖得快、轉得久。但是大人卻不喜歡我們搖風車，杜撰什麼空搖風車以後沒有褲子穿的說辭，孩子們對這種恫嚇無動於衷，繼續玩得開心，大人們就來趕，我們用力快速搖幾下趕緊跑，就在不遠處向大人們示威，看着風車葉輪還在飛快地空轉。

　　很多年沒有見到風車了，去年在海南的風景區竟然看到了一架風車，搖柄經過了現代文明的改造，使用鏈條減輕了搖柄的用力。在北京門頭溝山區旅遊點也看到了風車，與海南風車相比要笨拙許多，看來風車在中國使用範圍是很廣的。不過風車已經失去了用武之地，註定要淡出人們的記憶，因此寫出此文，將這種老物件記錄下來留給孩子們一個記憶。

　　作者：王瑜

　　2014年5月作於北京